2025년 평창군 하반기 키즈문화교실 강의계획서

강 좌 명		키즈 쿠킹 클래스			강사명	정경미
강의일정		2025. 10. 18. ~ 12. 27.(매주 토 / 10회차)		대 상	만4-5세(‘19~’20출생)-초등학생
강의장소		평창읍 문화복지센터 3층 요리실
강사이력		* 한국조형예술공예협회 클레이, 쿠키 앤 클레이, 전사 아트 강사 * 평창군자원봉사센터, 다문화 센터, 노인회, 학교(평창초, 평창중, 미탄초, 대화초) 등의 예술 강사 활동
강 의 계 획
구 분			강의 주제 및 내용		대 상		준비물
1회차	10.18.		르뱅쿠키 만들기 (직접 쿠키 반죽을 만들고 다양한 모양을 만들어 구워 본 후 예쁘게 포장한다)		만4-5세 (‘19~’20출생)		앞치마, 두건
2회차	10.25.		르뱅쿠키 만들기 (직접 쿠키 반죽을 만들고 다양한 모양을 만들어 구워 본 후 예쁘게 포장한다)		초1-3학년		앞치마, 두건
3회차	11.8.		르뱅쿠키 만들기 (직접 쿠키 반죽을 만들고 다양한 모양을 만들어 구워 본 후 예쁘게 포장한다)		초4-6학년		앞치마, 두건
4회차	11.15.		에그타르트 만들기 (타르트에 대해 설명을 듣고 필링 반죽을 만든 후 타르트지에 성형후 구워 완성한다)		만4-5세 (‘19~’20출생)		앞치마, 두건
5회차	11.22.		에그타르트 만들기 (타르트에 대해 설명을 듣고 필링 반죽을 만든 후 타르트지에 성형후 구워 완성한다)		초1-3학년		앞치마, 두건
6회차	11.29.		에그타르트 만들기 (타르트에 대해 설명을 듣고 필링 반죽을 만든 후 타르트지에 성형후 구워 완성한다)		초4-6학년		앞치마, 두건
7회차	12.6.		크루키 만들기 (크루아상 빵을 구운 후 쿠키 반죽을 만들어 크루아상 빵에 성형 후 크루키를 완성한다)		만4-5세 (‘19~’20출생)		앞치마, 두건
8회차	12.13.		크루키 만들기 (크루아상 빵을 구운 후 쿠키 반죽을 만들어 크루아상 빵에 성형 후 크루키를 완성한다)		초1-3학년		앞치마, 두건
9회차	12.20.		크루키 만들기 (크루아상 빵을 구운 후 쿠키 반죽을 만들어 크루아상 빵에 성형 후 크푸키를 완성한다)		초4-6학년		앞치마, 두건
10회차	12.27.		삼색오란다 만들기 (견과류, 감태, 오리지널 오란다를 만들어 틀에 부은 후 모양을 만들어 완성한다)		초1-3학년		앞치마, 두건